Kue cubit ini kan emang dari jaman kita SD juga udah ada kannn, dan sekarang kayaknya makin banyak juga nih yang jualan kue cubit, dan kreatifnya abang-abang kue cubitnya juga kreatif bikin inovasi rasa dari kue cubit ini. Kue cubit yang kita jumpai pada umumnya kan cuma kue biasa terus dikaasih coklat meses aja. Nah, yang lagi cukup hits sekarang itu kue cubit green tea, kue cubit yang adonannya itu pake greentea. Penggemar dari kue cubit ini banyak banget, dan hampir semua usia suka kue cubit. Apalagi kue cubit setengah mateng, dicolek-colek gitu makannya panas-panas sama teh tawar anget yummmmm!
Nah, buat bikin kue cubit ini juga ternyata gampaaang bangettt, dan bahan-bahannya juga super gampang ga ribet. Aku mau kasih tau nih bahan-bahan kue cubit yang aku buat kayak foto yang aku ambil beberapa hari lalu itu dari Path ku yaa.
Bahan-bahan:
- 3 butir telur
- 100gr gula pasir
- 100gr tepung terigu
- 100gr margarin, lelehkan
- 1 bungkus vanili
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt green tea bubuk yang dilarutkan dengan 3sdm makan air panas
Cara membuat:
- Masukkan telur dan gula, kocok sampai mengembang (biar gampang dan cepet sih aku pake mixer)
- Masukkan tepung terigu, sedikt-sedikit aduk rata. Tuang margarin cair, adik rata. Lalu, masukkan soda kue, baking powder, dan vanili, dan larutan green tea bubuk. (Tips dari aku, biar si kue ngembang dan gendut pas dimasak, adonan jangan langsung dimasak, tapi diemin dulu selama kurang lebih 5 menit.
- Panaskan cetakan kue cubit diatas api kecil yang sudah diolesi margarin, masukkan adonan dan toping sesuai selera kamu.
Selamat mencoba :)
Cobain aaahh hehhe, eh fikom unpad angkatan brp? Saya dulu di sana :)
BalasHapusselamat mencobaa hehe, sy angkatan 2010 :)
HapusKalo bubuk green tea nya beli dmn ya? Hehe, jurusan apa des? :)
Hapusuntuk bubuk green tea pure nya bisa dibeli di http://instagram.com/hitandbuy atau http://instagram.com/promatcha
HapusSiaap, thanks ya infonya :)
HapusKomentar ini telah dihapus oleh pengarang.
Hapusitu pakai matcha powder pure atau matcha powder latte?
BalasHapusPake matcha powder pure, biar matcha nya lebih kerasa :)
HapusGue mau buat.... Datang ke theater kasih ke nadse heheh..
Hapusuntuk bubuk green tea pure nya bisa dibeli di http://instagram.com/hitandbuy atau http://instagram.com/promatcha. kebetulan jual yg asli jepang :)
HapusHasil bagian atasnya masih banyak pori2,itu knp ya?adonannya atau krn cara bakingnya?
BalasHapusitu biasanya gara gara adonannya kak setauku
HapusGue mau buat utk nadse hehe
BalasHapusTeh, nuhun udah nulis resepnya!
BalasHapusBTW, ini hasil kue cubit Green Tea buatan saya dan temen saya. Silakan mampir ^^ https://rannasubhan.wordpress.com/2015/01/21/kue-cubit-rasa-green-tea-dan-teman-temannya/
yeay sama sama, makasih udh baca dan udah coba resepnya :)
HapusKalo teh nya pake teh thailand yg green tea bisa ga?
BalasHapusHai, maksudnya teh thailand yang bentuknya teh ya? Bisa kok pake teh thailand cm harus lebih kenatl ya perbandingan air sama tehnya disesuaikan biar warna sama aroma green tea nya ttp berasa, sama ga bikin adonan jadi cair :)
HapusOkeey makasiih
HapusItu utk berapa kue cubit?
BalasHapusPaling satu adonan
HapusKomentar ini telah dihapus oleh pengarang.
HapusKomentar ini telah dihapus oleh pengarang.
Hapusini untuk satu adonan tapi dua kali loyang gitu kak biasanya kalo aku (pake loyang yang kyk di foto)
HapusKak mau tanya kalo bubuk green teanya itu beli dimana? Trus harganya kira2 berapa? Hehe
BalasHapusHai, beli bubuj greentea nya di toko kue. Kalo kamu orang Bandung, bisa dibeli di Kijang Mas deket Unisba :)
HapusTerima kasih, saya copas ya. untuk dijadikan referensi :)
BalasHapusizin ambil resepnya ya ka, terimakasih^^
BalasHapusteteh mau tanya, itu matcha powder yg dijual di kijang mas pure matcha?
BalasHapusmerknya apa ya teh?
iya pure matcha powder. lupa lagi merknya bilang aja mau beli bubuk greentea
Hapusizin repost ya sistt
BalasHapusmohon info ya kalo repost link nya kemana :) jangan lupa cantumin sumbernya hehe
HapusHay kak . Mau tanya . Udah bikin adonan 2 kali .. Ko bagian bawah nya cepet bgt gosong yaa ( warna cepat coklat ) padahal api udah paling kecil .. Itu knpa ya ?
BalasHapusmenteganya kurang buat di cetakannya kak, takaran adonan lainnya udh pas kan? saran aku sih pas lg dimasak ditutup juga cetakannya, biar matang merata :)
Hapus^^ enak banget
BalasHapusgw cobain ya des :)
BalasHapusjadi pngin mkn kue cubit, sambil cubit pipinya mbak amela . . . hehehe
BalasHapusteh aku ijin ambil ya resepnya ^.^
BalasHapus(nyobanya masih lama huhuhu)
oya teh harga pure matcha powder di Kijang Mas berapa waktu itu ?
thanks teh :)
Terimakasih info resepnya :)
BalasHapushttp://goo.gl/zxbefd
Selamat malam, kalau mau beli green tea number one nya bisa di kita. Ada kemasan ekonomis jadi ga perlu beli banyak cuma 19rb only loh. Mampir yah ke Www.thaiteaimport.blogspot.com atau sms ke 085710265778. Maaf hanya sekedar membagi info buat pecinta green tea seperti kami. Trims :)
BalasHapusWah sangat lengkap sekali ini resep nya jadi ingin mencoba resep ayam gorengnya setelah kemarin saya coba resep ayam bakar kecap manis yang lezat tentunya
BalasHapusItu kalau buatnya pakai mesin mixer roti bisa kan ya sis, ya kapasitas besar gitu. Yang buat jualan. Terimakasih info resepnya :D
BalasHapusbang adonan sya ko g ijo terang yaa? pake green tea merk apa itu .. terus klo green tea nya k bnyakn mlah jdi ijo tua klo pake green tea sedang ko malah wrna nya jdi hambar
BalasHapusDibookmark dulu deh...
BalasHapusNah ini minuman fav ku... tiap ke mangkok ramen cimahi selalu pesan ini :)